SUGGESTION DE PREPARATION
2 cuillères à café de thé pour 20 cl d’eau chauffée à 90°. Faire infuser pendant 3 minutes.
Ce thé noir peut être bu à l’anglaise avec un nuage de lait et un peu de sucre.
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GOLDEN TIPS
Thé noir d’Assam
Ce thé d’Assam, exceptionnellement riche en bourgeons dorés, offre un superbe nez fruité. La typicité maltée de sa liqueur cuivrée caractéristique des Assam se combine à un fruité de pruneau épicé d'une douceur vanillée. Son profil aromatique corsé et raffiné en fera un excellent thé de petit-déjeuner.
SAVEURS
Fruité - Boisé - Malté
Vous aimerez ce thé si vous aimez les arômes et saveurs puissantes, les vins rouges tanniques ou whisky.
ACCORDS
Ce thé se mariera à merveille avec des œufs brouillés, des toasts à la marmelade d’orange ou encore des scones.
ATMOSPHERE
Un thé idéal pour accompagner le petit déjeuner dans toutes ses déclinaisons salées ou sucrées, et bien sûr un afternoon tea à l’anglaise.
