ELIXIR ABSOLU
Infusion au basilic sacré
Cap sur les contreforts de l’Himalaya avec cette infusion au basilic sacré, dont les notes fraîches et mentholées font l’effet d’une grande respiration d’air pur en haut des sommets enneigés. Réputé pour ses vertus antioxydantes, anti-infectieuses et digestives, le basilic sacré apporte aussi équilibre et apaisement.
SAVEURS
Frais - Mentholé – Zesté
Vous aimerez cette infusion si vous aimez les saveurs douces et fraîches comme la verveine, l’anis ou la mélisse.
ACCORDS
Cette infusion se mariera à merveille du poulpe grillé à la plancha, avec un chèvre frais, ou une salade de fruits d’été.
ATMOSPHERE
Cette infusion sera idéale tout au long de la
journée ou pour s’hydrater pendant une
séance de sport
ou lors d’une
randonnée.
SUGGESTION DE PREPARATION
2 cuillères à café de thé pour 25 cl d’eau chauffée à 90°. Faire infuser pendant 5 minutes. Cette infusion peut également être infusée dans une eau à température ambiante pendant 1 heure. Filtrer et garder au frais jusqu’au moment de servir.