SUGGESTION DE PREPARATION
3 cuillères à café de thé pour 20 cl d’eau chauffée à 80°. Faire infuser pendant 3 minutes. Il peut également être infusé à froid pendant une heure.
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DARJEELING D' AUTOMNE 2023
Thé noir
Provenant de la plantation biologique d’Avongrove, sur les rives de la rivière Balasun, ce Darjeeling d’automne est issu d’un china. Délicieusement fruité sur un fond boisé profond avec une touche torréfiée rappelant le café, ce superbe et réconfortant classique à la belle persistance séduira les amateurs de thés noirs du Darjeeling
SAVEURS
Fruité – Boisé - Toasté
Vous aimerez ce thé si vous aimez les saveurs profondes et complexes, comme le banyuls ou le chocolat fortement dosé en cacao.
ACCORDS
Ce thé se mariera à merveille avec des plats sucrés-salés comme un magret de canard aux épices ou bien avec un gâteau de carottes.
ATMOSPHERE
Ce thé sera idéal pour un
brunch ou encore
à l’heure du thé
au retour d’une longue marche dans la campagne
accompagné de douceurs salées et sucrées.
